Menu – Le Tram de Boitsfort

Menu Take-away

Une galerie photo qui vous donnera plus faim qu’autre chose… On vous aura prévenu !

Les frites

Coupées minute et double cuisson à la graisse de boeuf. Nos variétés évoluent selon la saison et la récolte.

3,00€ / 3,50€ / 3,50€

La Tartifrite - Plat signature

Frites fraîches, Reblochon AOC, lardons grillés et oignons

6,00€

Le Barbecue

Il fait trépigner d’impatience les gourmands. Un mélange de Angus Beef (180 gr), associé à de fines tranches de Cheddar de Burton, de bacon grillé et un beignet d’oignons. Le tout nappé d’une sauce barbecue maison.

10,50 €

Le Maousse

Pour les gourmands et les grandes faims ! Le classique… Avec tout en double !!!!

14,50 €

Le Capriccioso

Un mélange savoureux de Angus Beef (180 gr), de deux tranches de taleggio et de coppa grillée, roquette et mayonnaise à la truffe !

11,00 €

Le Savoyard

L’air des alpages chatouille votre odorat. Dans un bun moelleux, le Angus Beef (180 gr) cuit à point s’accompagne d’un reblochon fermier, de tranches grillées de viande des Grisons et d’oignons caramélisés. Une sauce moutarde et ketchup vous fait atteindre les sommets et ravigote.

11,00 €

Le Frenchy

Voilà un mélange goûtu qui fait saliver les amateurs de bons produits artisanaux. Un bun toasté est servi avec du Angus Beef (180 gr), du brie de Meaux AOC affiné à cœur, un émincé de champignons de Paris revenu dans un mélange d’oignons et de fines herbes, des cerneaux de noix. Il est dressé avec de la roquette et une sauce balsamique aux figues.

11,00 €

Classique

Indétrônable le « classique » tient une place de choix sur notre carte. Du Angus Beef
(180 gr), du cheddar de Burton au bon goût de lait frais, de noisette et de beurre, des cornichons, des tomates et des oignons en fines lamelles, de la salade iceberg. Le tout servi avec une mayonnaise moutardée faite maison. Un régal dont personne se lasse.

10,00 €

Le Végétarien

Pour les amateurs de fromages et de légumes croquants, voici notre création maison. Un burger veggie avec du fromage de chèvre, de la roquette, un émincé de champignons Portobello et d’oignons rouges. Notre sauce à l’ail maison (recette secrète) sert d’assaisonnement.

10,50 €

L'italien

Hummm, il sent bon la dolce vita ! Un Angus Beef (180 gr) cuit à la plancha accompagné d’une mozzarella di buffala, des tomates séchées, une roquette juste piquante et du pesto frais. Un trait de crème de balsamique apporte une note acidulée et caramélisée. À savourer con délisioco.

11,00 €

Le Rossini

Il en a l’air et la musique ! Voici un burger pour combler les papilles des gourmets. Du Angus Beef (180 gr) cuit à la plancha, accompagné d’une fondante escalope de foie gras frais poélée, d’oignons frits minute et relevé d’un chutney de mangue légèrement doux et épicé. À déguster « tranquilo »

13,00 €

Le "Kotkot"

Il vous donnera des ailes ! Du poulet pané maison avec de la chapelure panko pour plus de croustillant et de légèreté, du double emmental crémeux à souhait, un émincé de tomates et d’oignons rouges, de la salade et une sauce au 3 poivres maison. À picorer sans modération.

10,00 €

Le Libanais

On adore ces notes orientales qui invitent au voyage et comblera les veggies. Dans un bun moelleux à souhait, un hamburger de falafel, du vrai taboulé (tomates, persil plat, quinoa, citron) et des feuilles de salades.

11,00 €

Le Riquiqui

Pour les enfants et les petites faims, le riquiqui est fait pour ces estomacs. Dans notre bun boulanger, un steak de 90 g avec cheddar de Burton, salade iceberg et ketchup classique.

6,50€